山形遠征 十四代@酒菜一 [遠征&旅行]
遠征で、一番楽しみなのは何かな?と考えると、
やっぱり、地酒!なんですよね。
ということで、今回、夜の試合で、
時間は微妙だったけど、事前に、お店を調べてみました。
お昼のことは、全然、調べなかったけど。
私が事前にチョイスしたのは、山形駅の東口にある、
酒菜一。
「山形のお酒は、ほとんど飲めます。」
と言うだけあって、地酒のメニューには、
山形県内の地方(地域)別に、各々の地酒がずらり。
同じ銘柄の中でも、いくつも種類を取り揃えていて、
メニューを見るだけでも、とてもワクワクな感じです。
最初に呑んだのは、おすすめの中にあった、
「秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々」(原酒)
予想通り、美味しかった!!
ちなみに、出羽燦々(三三)にかけて、
33%まで精米してるそうで、それで、1合900円?
って、安い!
やっぱり、埼玉や都内で飲むより、絶対、安い!
それに、お店の人も言ってました。
やっぱり、地元のお酒は、地元の空気や環境で
飲んだほうが、より味わいが出るんだって。
うん、確かに。それは、
何年か前に、イタリアでワインを飲んだときに
思ったのと同じかも…?!
あと、地元の食べ物と、っていうのも入るかな。
次に飲んだのは、「十四代 雄町」
十四代は、フルーティな華やかさが主なイメージで、
私の好みとは違うと、敬遠していたけど、それは、
十四代のほんの一部しか、知らないだけだった・・・。
「十四代 雄町」は、こくのある味わいが加わり、
ほんとに美味しかった。
「十四代」って、何かとても、「醸し人九平次」と、
共通する感じがします!!
そして、最後は、「十四代 龍月」
お米は、愛山だそうです。
実はこのお酒、カウンターの向こうのほうで、
赤い2人連れの人たちが、うまい!って言って
飲んでいたので、同じの頼んでしまったのです!
本当に、すごーく美味しかった!!でも
後で値段を聞いたら、雄町の3倍くらいでした
値段を先に聞いていたら、躊躇したと思うので、
ま、しょうがないかな…。
山形はとても良かったし、ご祝儀?!ってことで(笑)
なんか、割と、新潟のお酒のほうが有名??
だったりするけど、うーん。
山形のお酒って、こんなに凄いんだぁって、
かなり思い知らされましたよ。
また山形に、美味しいお酒、飲みに行きたいですね!
やっぱり、地酒!なんですよね。
ということで、今回、夜の試合で、
時間は微妙だったけど、事前に、お店を調べてみました。
お昼のことは、全然、調べなかったけど。
私が事前にチョイスしたのは、山形駅の東口にある、
酒菜一。
「山形のお酒は、ほとんど飲めます。」
と言うだけあって、地酒のメニューには、
山形県内の地方(地域)別に、各々の地酒がずらり。
同じ銘柄の中でも、いくつも種類を取り揃えていて、
メニューを見るだけでも、とてもワクワクな感じです。
最初に呑んだのは、おすすめの中にあった、
「秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々」(原酒)
予想通り、美味しかった!!
ちなみに、出羽燦々(三三)にかけて、
33%まで精米してるそうで、それで、1合900円?
って、安い!
やっぱり、埼玉や都内で飲むより、絶対、安い!
それに、お店の人も言ってました。
やっぱり、地元のお酒は、地元の空気や環境で
飲んだほうが、より味わいが出るんだって。
うん、確かに。それは、
何年か前に、イタリアでワインを飲んだときに
思ったのと同じかも…?!
あと、地元の食べ物と、っていうのも入るかな。
次に飲んだのは、「十四代 雄町」
十四代は、フルーティな華やかさが主なイメージで、
私の好みとは違うと、敬遠していたけど、それは、
十四代のほんの一部しか、知らないだけだった・・・。
「十四代 雄町」は、こくのある味わいが加わり、
ほんとに美味しかった。
「十四代」って、何かとても、「醸し人九平次」と、
共通する感じがします!!
そして、最後は、「十四代 龍月」
お米は、愛山だそうです。
実はこのお酒、カウンターの向こうのほうで、
赤い2人連れの人たちが、うまい!って言って
飲んでいたので、同じの頼んでしまったのです!
本当に、すごーく美味しかった!!でも
後で値段を聞いたら、雄町の3倍くらいでした
値段を先に聞いていたら、躊躇したと思うので、
ま、しょうがないかな…。
山形はとても良かったし、ご祝儀?!ってことで(笑)
なんか、割と、新潟のお酒のほうが有名??
だったりするけど、うーん。
山形のお酒って、こんなに凄いんだぁって、
かなり思い知らされましたよ。
また山形に、美味しいお酒、飲みに行きたいですね!
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